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bière désalcoolisée [1 fiche]

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Fiche 1 2015-08-19

Anglais

Subject field(s)
  • Beverages
  • Brewing and Malting
CONT

Complications arise when you start to look further into labelling, and discover the differences between alcohol-free beer, dealcoholised beer, and low-alcohol beer ... Here's a quick guide: 0.00% to 0.05% ABV [alcohol by volume] - no alcohol or alcohol-free; 0.05% to 0.5% ABV - dealcoholised; not more than 1.2% ABV - low-alcohol.

Français

Domaine(s)
  • Boissons (Industrie de l'alimentation)
  • Brasserie et malterie

Espagnol

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